Carne paraguaya conquista mercados internacionales con precios récord

El sector ganadero paraguayo atraviesa un momento de prosperidad en el mercado internacional, donde la carne nacional ha alcanzado niveles de precio históricamente elevados. Esta tendencia positiva se debe a la alta calidad de la proteína roja y al reconocimiento de productores locales por su cumplimiento de estándares sanitarios y de trazabilidad.

Según La Nación, los compradores extranjeros están dispuestos a pagar primas importantes por cortes selectos de carne paraguaya, lo que ha fortalecido la posición del país como proveedor confiable en Latinoamérica y otras regiones.

Este contexto alentador no solo beneficia a los grandes frigoríficos, sino también a pequeños y medianos ganaderos, quienes ven en los altos precios internacionales una posibilidad de reinversión y expansión. Expertos del rubro sostienen que mantener la calidad y la certificación sanitaria será clave para sostener este dinamismo exportador.