Asunción, 26 de mayo de 2025. La campaña arrocera en Paraguay cerró con un total de 200.000 hectáreas sembradas, según datos oficiales difundidos por La Nación. El registro supera las expectativas iniciales del Ministerio de Agricultura y Ganadería, que proyectaba alrededor de 190.000 hectáreas para esta temporada.
Si bien el área cultivada experimentó un alza interanual de casi el 10%, la calidad del grano se vio resentida por un ciclo de lluvias intensas durante abril y mayo. Productores del departamento de Itapúa reportaron altos niveles de humedad en el grano, lo que obligó a reforzar los procesos de secado postcosecha para evitar pérdidas en el mercado local e internacional.
Las autoridades destacan que, pese a estos contratiempos climáticos, la demanda de arroz paraguayo se mantiene firme. El país espera consolidar sus ventas en el Mercosur y abrir nuevos mercados en Asia, apoyado por la recuperación de precios internacionales. Para la próxima campaña, el MAG planea fomentar inversiones en tecnologías de almacenamiento y secado, con el fin de mitigar el impacto de condiciones meteorológicas adversas.
Fuente: La Nación