La creciente demanda de proteínas en Singapur abre una ventana de oportunidad para la carne vacuna paraguaya, que se perfila como el producto de mayor exportación desde Paraguay hacia ese mercado.
Según datos de la industria, aunque Singapur importa actualmente más carne de cerdo y aves de corral, los esfuerzos del sector ganadero nacional y las ventajas competitivas en calidad y precio colocan a la carne bovina en un lugar preferencial La Nación.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) impulsa la diversificación de destinos comerciales y la certificación fitosanitaria de cargamentos, con el fin de consolidar la presencia paraguaya en Asia. La oferta exportable incluye cortes premium y carne enfriada, alineada con las exigencias sanitarias y de trazabilidad de Singapur.
Para el sector, la apertura de este nicho representa no solo ingresos por divisas, sino también el reconocimiento de la calidad de la ganadería local, basada en pastoreo natural. Proyecciones oficiales estiman que las ventas de carne vacuna podrían crecer un 15% en el próximo año.
