Este 21 de mayo se conmemora el Día Internacional del Té, una ocasión para rendir homenaje a una de las bebidas más consumidas en el mundo y reflexionar sobre sus múltiples beneficios. En Paraguay, los más populares son el té verde, el té negro y las infusiones de hierbas, que combinan tradición y salud en cada sorbo. abc
Para obtener la taza ideal, es fundamental controlar la temperatura del agua: 70–80 °C para el té verde, 85–90 °C para el té negro y agua hirviendo para las hierbas. El tiempo de reposo varía entre 2 y 5 minutos según la variedad: menos tiempo para sabores más delicados y hasta 7 minutos para mezclas intensas. Utilizar agua filtrada y precalentar la taza o tetera son pequeños detalles que marcan la diferencia. abc
Además, añadir ingredientes como rodajas de cítricos, miel o especias puede realzar el sabor y aportar beneficios adicionales. Ya sea solo, con leche o frío, el té ofrece una experiencia sensorial única que invita a la pausa y al bienestar. ¡Salud por una taza perfecta! abc
