Durante un viaje reciente, la chef, nutricionista e influencer Giannina Alfieri Nisenbaum, más conocida como Gia Alfieri, ofreció una entrevista donde reveló su filosofía de fusionar sabor y salud en cada receta. La profesional explicó cómo su formación en nutrición le permite diseñar platos innovadores y equilibrados, dirigidos tanto a gourmets como a quienes buscan un estilo de vida saludable.
En diálogo con Ultima Hora, Alfieri destacó la importancia de la creatividad en la cocina y compartió ejemplos de sus proyectos más recientes, que incluyen colaboraciones con marcas locales y talleres de gastronomía saludable. Además, adelantó nuevos lanzamientos en sus redes sociales para acercar recetas accesibles a su audiencia.
Con una creciente presencia en eventos culinarios y plataformas digitales, Gia Alfieri se ha consolidado como una voz influyente en el ámbito de la alimentación consciente. Su propuesta combina el rigor científico de la nutrición con el placer de la buena mesa, marcando tendencia en el panorama gastronómico paraguayo.
Fuentes originales
https://www.ultimahora.com/gia-alfieri-la-mujer-que-une-sabor-salud-y-creatividad
