En un evento realizado el pasado fin de semana en el Centro Cultural de Asunción, autoridades nacionales y expertos en viticultura inauguraron el Museo de Vinos de Altura, una exhibición única en Paraguay que reúne más de 200 etiquetas de bodegas de regiones como Salta, Mendoza y Valle de Uco, todas ellas situadas a más de 1.500 metros sobre el nivel del mar.
La ministra de Cultura destacó que el museo «no solo permite degustar distintos varietales, sino también entender el vínculo entre la altitud y las características organolépticas de cada vino». Además, resaltó la importancia de este espacio para impulsar el turismo gastronómico y enológico en el país.
La muestra incluye paneles interactivos que explican el proceso de cultivo en altura, fichas técnicas de cada etiqueta y una sala de catas guiadas por sommeliers locales. Según los organizadores, el museo estará abierto al público de martes a domingo con entrada gratuita durante el primer mes.
Con esta iniciativa, Paraguay se suma a países de referencia en la industria vitivinícola y ofrece a visitantes nacionales e internacionales la oportunidad de descubrir la riqueza y diversidad de los vinos de montaña.
Fuente: La Nación
Fuentes originales
http://foco.lanacion.com.py/2025/06/09/un-museo-para-disfrutar-de-vinos-de-altura/