La reciente recuperación de los precios internacionales de la carne ha generado expectativas positivas en el sector ganadero de Paraguay, anticipando un segundo semestre de 2025 con mayores ingresos y volúmenes de exportación.
Desde la Asociación Paraguaya de Propietarios y Productores de Carne (Appec) advierten que, sin condiciones adecuadas de financiamiento, mejoras en la infraestructura vial y reducción de costos logísticos, los beneficios del repunte internacional no llegarán a la base productora. “Es crucial que los productores accedan a líneas de crédito accesibles y a proyectos de mejoramiento de caminos rurales para poder ampliar el hato y sostener la competitividad”, enfatizó la entidad.
El sector enfrenta también retos asociados a la eficiencia de la cadena productiva y la necesidad de políticas públicas que incentiven la inversión privada. Los ganaderos paraguayos instan al Gobierno y a las instituciones financieras a diseñar mecanismos de apoyo que permitan escalar la producción y consolidar a la carne paraguaya en los principales mercados del mundo.
Fuente: La Nación
